Ці яблучні млинці смачні з будь-якою начинкою: тонші за класичні, ніжніші за будь-який десерт. Мій рецепт

З яблук можна приготувати настільки багато смачних десертів, що ви собі й уявити не можете. Обов'язково спробуйте порадувати себе та своїх близьких ніжною яблучною випічкою.

Не потрібно витрачати залишки сил після важкого робочого дня для приготування такої апетитної страви. Вам знадобиться трішки терпіння, аби приготувати тісто для смачних яблучних млинців, а все інше – справа п’яти хвилин. Кулінари поділились дійсно лінивим рецептом апетитного доповнення до вечірнього чаювання чи до горнятка кави.

Кулінари розповіли, як швидко та без особливих зусиль приготувати смачний десерт до чаю та кави
Кулінари розповіли, як швидко та без особливих зусиль приготувати смачний десерт до чаю та кави

Інгредієнти:

  • 2 середні яблука;
  • 2 яйця;
  • 1,5 склянки молока;
  • 2 ст. ложки масла;
  • 2 склянки пшеничного борошна;
  • 1 ст. ложка цукру;
  • 1 ч. ложка ванільного цукру;
  • 1 ч. ложка розпушувача;
  • 1/4 ч. ложки солі;
  • Олія для смаження.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно підготувати основний інгредієнт. Яблука помийте, очистьте від шкірки та видаліть серцевину. Тепер потрібно натерти яблука на найменшій кухонній тертці. У великій мисці збийте яйця та додайте молоко, розтоплене масло, цукор, ванільний цукор та сіль. Поступово додавайте просіяні борошно і розпушувач для тіста, доки не отримаєте однорідне тісто. Додайте терте яблучне пюре до тіста і добре перемішайте, щоб компоненти між собою перемішались.

Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні. Ложкою налийте тісто на розігріту пательню, повертайте сковорідку в різні сторони, аби тісто покрило поверхню тонким шаром. Смажте млинці з обох сторін до золотистого кольору, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Повторюйте процес до закінчення тіста.

Кулінари розповіли, як швидко та без особливих зусиль приготувати смачний десерт до чаю та кави
Кулінари розповіли, як швидко та без особливих зусиль приготувати смачний десерт до чаю та кави

Подавайте гарячими з медом, сиропом, або сметаною. Ви можете самостійно вигадати різноманітні начинки для свого десерту – все залежить виключно від ваших смакових вподобань і фантазії. Смачного!

14 днів з Анітою Луценко:  Меню+Спорт

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини