Ці смачнесенькі млинці із ваніллю завжди мають бути на столі: готуються й справді дуже швидко – на все 15 хв
Млинці – це класика української кухні, яка завжди тішить нас ніжністю та ароматом. А що, якщо додати до них трохи ванілі? Цей простий інгредієнт перетворить звичайні млинці на справжній десерт.
Ще ніколи не куштувала таких млинців: кращий рецепт
У великій мисці збийте яйця з цукром та сіллю до однорідної маси.
Додайте молоко та ванільний екстракт, знову збийте до однорідності.
Поступово додавайте борошно, постійно помішуючи, щоб отримати гладке тісто без грудочок.
Розігрійте сковороду на середньому вогні та змастіть її олією або розтопленим вершковим маслом.
Вилийте невелику кількість тіста на сковороду та обережно розподіліть його по всій поверхні, щоб утворити тонкий млинець.
Смажте млинець до золотистого кольору з обох сторін, перевертаючи його лопаткою.
Повторюйте процес з рештою тіста, додаючи олію на сковороду за потребою.
Подавайте млинці гарячими, поливши їх медом, сиропом або фруктовим соусом за смаком.
Завдяки ванілі млинці набувають вишуканого аромату та ніжного смаку.
Цей десерт неодмінно сподобається всім вашим близьким. Насолоджуйтесь ним у колі сім’ї та друзів, створюючи приємні моменти та заряджаючись позитивним настроєм!
Переваги млинців з ваніллю
Простий рецепт
Швидке приготування
Незвичайний смак
Підходять для будь-якого приводу
Спробуйте приготувати млинці з ваніллю за цим рецептом, і ви будете приємно здивовані!
Кулінари поділились нереально простим рецептом смачних і тоненьких млинців за лічені хвилини
Додаткові поради:
Для отримання extra-тонких млинців використовуйте трохи більше молока в тісті (до 1 ¼ склянки).
Хочете більш пухкі млинці? Додайте в тісто 1 столову ложку розтопленого вершкового масла.
Немає ванільного екстракту? Можете замінити його 1 чайною ложкою ванільного цукру.
Для різноманітності смаку додайте в тісто терту цедру лимона або апельсина (1/2 чайної ложки).
Подавайте млинці з різними начинками: свіжими ягодами, фруктами, домашнім варенням, шоколадом, горіхами або навіть солоним сиром та зеленню.
Для підтримування тепла млинців складіть їх стопкою та накрийте рушником, поки смажите решту.
