Цей салат не лише наситить, але й прикрасить ваш стіл, додавши йому чарівності та елегантності.
Інгредієнти:
- 200 г шинки або вареної курки (можна використовувати залишки)
- 150 г корейської моркви
- 1 свіжий огірок
- 2-3 ст. л. майонезу або йогурту
- Сіль та перець за смаком
- Зелень для прикраси (за бажанням)
Спосіб приготування:
Підготуйте інгредієнти:
Наріжте шинку або варену курку тонкими солом’яними смужками. Корейську моркву можете нарізати додатково, якщо вона занадто довга. Огірок наріжте навпіл, а потім на тонкі півкільця.
Змішайте інгредієнти:
У великій мисці змішайте шинку, корейську моркву та огірок. Додайте майонез або йогурт, сіль та перець за смаком.
Ретельно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися та злегка просочилися соусом.
Подача:
Перекладіть салат на сервірувальну тарілку.
За бажанням, прикрасьте зеленню (петрушкою, кропом, кінзою).
Смачний салат “Жіноче щастя” готовий! Він стане чудовим доповненням до будь-якого обіду або вечері. Його витончений смак та елегантний вигляд неодмінно порадують вас та ваших близьких.
Додаткові поради:
- Замість шинки можна використовувати ковбасу або копчену курку.
- Якщо ви не любите корейську моркву, можете замінити її свіжою морквою, натертою на тертці для корейської моркви.
- Для більш пікантного смаку можна додати до салату подрібнений часник або горіхи.
- Кількість майонезу або йогурту можна регулювати за вашим смаком.
Салат “Жіноче щастя” можна подавати як на тарілці, так і в тарталетках. Також можна викласти його на обжарені тости.
Смачного!