Вареники - це справжня класика, улюблена багатьма кухнями світу. Ці апетитні пиріжки з начинкою дають безмежний простір для творчості, адже їх можна готувати з найрізноманітнішими інгредієнтами.
Один з найпопулярніших варіантів – вареники з капустою.
1. Підготовка капусти: Наріжте капусту тонкими смужками, а цибулю подрібніть.
2. Обсмаження начинки:
3. Готування тіста: Приготуйте тісто для вареників або використовуйте готове з магазину. Розкатайте тісто й виріжте кружечки за допомогою склянки або форми.
4. Формування вареників: На кожен кружечок тіста викладіть трохи начинки. Згорніть тісто навколо начинки, затиснувши краї, щоб утворити пиріжок.
5. Варіння вареників: У велику каструлю з киплячою водою додайте вареники. Варіть протягом 5-7 хвилин, доки вони не спливуть на поверхню.
6. Подавання: Вийміть вареники з води за допомогою друшляка. Подавайте гарячими зі сметаною або улюбленим соусом.
Заморожування – чудовий спосіб заощадити час і мати вареники про запас.
Смачного!
Тепер, коли ви знаєте всі секрети приготування вареників з капустою та їх заморожування, ви можете насолоджуватися цією ароматною стравою, коли захочеться!
Сайт використовує cookies для покращення роботи з уподобаннями користувачів.