Салат з куркою – це універсальна страва, яка може бути як ситним обідом, так і елегантною закускою на святковому столі. Він поєднує в собі ніжне куряче м'ясо, свіжі овочі та ароматний соус.
Для соусу:
1. Приготування курки:
Обсмажте курячі грудки на грилі або сковороді до золотистої скоринки. Переконайтеся, що м’ясо повністю прожарилось. Дайте охолонути, а потім наріжте на невеликі шматочки або смужки.
2. Підготовка овочів:
Наріжте червону цибулю тонкими півкільцями, а болгарський перець, огірок та помідори – акуратними кубиками. Додайте зелень за смаком.
3. Приготування соусу:
У мисці змішайте грецький йогурт, лимонний сік, мед, сіль та перець. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
4. Збирання салату:
У салатниці з’єднайте куряче м’ясо, овочі та зелень. Заправте соусом і обережно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно покрились.
5. Подача:
Подавайте салат з куркою на обід або вечерю, прикрасивши свіжою зеленню. За бажанням, можна додати кілька скибочок лимона для додаткової ароматної нотки.
Смачного!
Сайт використовує cookies для покращення роботи з уподобаннями користувачів.