Правильне харчування – запорука успішного схуднення та підтримки здорової ваги. Різотто з овочами – чудовий варіант для смачної та корисної вечері, яка насичує, але не надає зайвих калорій.
Підготовка: Розморозьте овочі, якщо вони заморожені. Наріжте цибулю та часник.
Готування різотто: У глибокій сковороді або каструлі розігрійте трохи олії на середньому вогні. Додайте цибулю та часник, смажте, помішуючи, 5-7 хвилин, до м’якості та прозорості.
Додайте рис, готуйте 2-3 хвилини, до прозорості. Поступово додавайте бульйон (або воду) по 1/2 склянки, помішуючи, до готовності різотто (приблизно 20-25 хвилин). Якщо використовуєте вино, додайте його після першої порції бульйону.
Додавання овочів: Коли різотто майже готове, додайте заморожені овочі, готуйте 5-7 хвилин, до м’якості.
Подача: Прикрасьте різотто пармезаном (за бажанням), зеленню, додайте сіль та перець. Подавайте гарячим, насолоджуйтесь!
Насолоджуйтесь різотто з овочами, роблячи крок до схуднення та підтримки здоров’я!
Смачного!
Сайт використовує cookies для покращення роботи з уподобаннями користувачів.