"Баунті" - це класика, яка манить своїм ніжним кокосовим смаком та ароматом шоколаду. Проте, звичайний цукор у складі може стримувати від насолоди.
Цей рецепт домашніх цукерок “Баунті” без цукру – ваш пропуск до солодощів без докорів сумління!
Змішайте в блендері кокосову стружку, молоко, олію, ваніль та сіль до однорідної маси. Спробуйте суміш та додайте сироп фініків або сироп рожкового дерева по 1 столовій ложці за раз, доки не досягнете бажаної солодощі.
Пам’ятайте, що фініки та рожкове дерево мають природну солодкість, тому не додавайте занадто багато сиропу відразу.
Сформуйте з маси кульки або батончики, нагадуючи форму класичного “Баунті”. Заморозьте на 30-60 хвилин для твердості. За бажанням, розтопіть шоколад на водяній бані. Вмочіть цукерки в шоколад, покриваючи їх з усіх боків.
Для цікавого візерунку можна використовувати кондитерський мішок або вилку для створення тонких шоколадних смужок. Знову заморозьте на 15-20 хвилин для застигання шоколаду.
Насолоджуйтесь! Та зберігайте цукерки в холодильнику.
Ці цукерки ідеально підходять:
Домашні “Баунті” без цукру – це чудовий спосіб поласувати без шкоди для фігури та здоров’я.
Смачного!
Сайт використовує cookies для покращення роботи з уподобаннями користувачів.