Приготувати такі слойки з сосисками настільки просто, що навіть і в рецепті немає чого писати. Для того, аби створити смачний шедевр просто на своїй кухні, достатньо купити декілька сосисок, упаковку листкового тіста та яйце. Нічого змішувати чи замішувати не потрібно – просто викладіть один продукт на інший, відправте все в духовку та насолоджуйтесь смаком.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 200 грамів;
- Сосиски – 3 штуки;
- Яйце – 1 штука.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно розморозити тісто. Оскільки для цього рецепта потрібне листкове тісто, то продається воно завжди замороженим. Після того, як пакування з тістом полежить при кімнатній температурі протягом 15-30 хвилин, ви можете починати працювати з ним.
На робочій поверхні, присипаній борошном, потрібно розкачати листкове тісто, але не занадто – воно повинне залишатись все ще товстим. Далі за допомогою фігурного ножа наріжте тісто на невеликі квадратики так, аби краї були красивими.
Очистьте від плівки та наріжте улюблені сосиски. На деко для випікання простеліть пергаментний папір і викладіть на нього нарізане на квадратики листкове тісто. Далі змастіть його збитим яйцем, а зверху покладіть нарізані на кружальця сосиски та злегка притисніть їх у тісто.
Поставте деко зі слойками у попередньо розігріту до 160 градусів духовку та готуйте закуску 15 хвилин. Дістаньте її з духовки та залиште трішки охолонути. Після цього перекладіть на окрему тарілку чи в піалу та подавайте до столу з улюбленими соусами.
Смачного!