Інгредієнти:
- 200 г шинки або ковбаси (за вашим смаком)
- 2-3 середні огірки
- 2-3 яйця
- 1 невелика цибулина
- 100 г твердого сиру
- 2 столові ложки майонезу
- Сіль та перець за смаком
- Свіжа зелень (кроп, петрушка) для прикраси
Покрокова інструкція:
1. Підготовка інгредієнтів:
Відваріть яйця до готовності, охолодіть, очистіть та наріжте кубиками. Огірки та цибулю подрібніть кубиками. Твердий сир натріть на тертці. Наріжте шинку або ковбасу соломкою або кубиками.
2. Збирання салату:
У зручній мисці змастіть дно майонезом. Викладіть нарізані огірки, а потім кубики яєць. Додайте шинку або ковбасу та цибулю. Посипте салат тертим сиром. Додайте сіль та перець за смаком. Прикрасьте свіжими кропом та петрушкою.
3. Подача:
Перед подачею рекомендується охолодити салат протягом 30 хвилин, щоб всі смаки гармонійно поєдналися.
Салат “Оленка” – це не просто смачна страва, це вишукана простота, яка підкорить ваші серця.
Порада:
Для більш насиченого смаку можна додати до салату подрібнений маринований огірок або трохи тертого часнику. Якщо ви не вживаєте майонез, можна замінити його сметаною або йогуртом.
Експериментуйте з інгредієнтами, додаючи інші овочі, зелень або м’ясні продукти, щоб знайти свій унікальний рецепт салату “Оленка”.
Салат “Оленка” з шинкою та огірками – це смачна та вишукана страва, яка вразить вас своїм ніжним смаком та апетитним виглядом. Він ідеально підійде як для святкового застілля, так і для звичайного обіду або вечері з родиною чи друзями.