Він забезпечує організм необхідною енергією та поживними речовинами для старту дня і підтримує оптимальний режим обміну речовин.
Однак, в сучасному темпі життя, час на приготування сніданку може бути обмеженим. Тому важливо знати прості та швидкі рецепти, які не лише втамують голод, але й забезпечать організм необхідними поживними сполуками.
Серед таких рецептів особливе місце займають смажені сендвічі з бринзою та яблуком, які не лише ситні, але й надзвичайно смачні. Ця страва не тільки ідеальний варіант для сніданку, але й може стати відмінним перекусом, який варто взяти із собою у ланч-бокс на роботу або на заняття.
Інгредієнти
- Хліб для сендвічів 8 скибок
- Яблука 1 штука невеликого розміру бажано червоного кольору
- Бринза 150 г
- Майонез 1 столова ложка
- Сметана жирності від 20% 1 столова ложка
- Цибуля зелена 30 г
- Паприка копчена 1/2 чайної ложки
- Сіль та мелений перець на ваш смак
- Вершкове масло
Приготування
Зелену цибулю та яблуко помийте й обсушіть. Яблуко розріжте навпіл та видаліть у нього серцевину й насіння, а потім поріжте його тонкими слайсами.
Цибулю спершу нашаткуйте якомога дрібно, а тоді покладіть у ступку, посоліть та розтовчіть.
Бринзу покладіть у миску, додайте до неї сметану, майонез, паприку, перець й цибулю. За потреби додайте сіль, після чого все разом розімніть виделкою або у блендері до однорідної маси.
Тепер намастіть нею скибочки хліба, зверху на 4 розкладіть слайси яблука й накрийте рештою. Смажте у розігрітій сковорідці, попередньо трохи змастивши сендвічі олією.
Розріжте їх по діагоналі.