Оце смакота! Приготувала торт Наполеон за 25 хвилин і здивувала свекруху: супер-швидкий рецепт для господинь

Інгредієнти:

• 2 лаваші (приблизно 200 г кожен)
• 500 мл молока
• 2 яйця
• 100 г цукру
• 50 г вершкового масла
• 1 столова ложка борошна
• 1 чайна ложка ванільного екстракту
• 1/2 чайної ложки кориці

Приготування:

Розігрійте духовку до 180°C. Наріжте лаваші на прямокутні коржі. Викладіть коржі на деко, застелене пергаментним папером, і злегка підсушіть їх у духовці протягом 5-7 хвилин.

Приготуйте крем: в каструлі змішайте молоко, яйця, цукор, борошно, ванільний екстракт і корицю. Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи. Зменшіть вогонь і варіть крем протягом 5-7 хвилин, поки він не загусне. Зніміть з вогню і додайте вершкове масло, перемішайте до його розчинення. Дайте крему трохи охолонути.

Зберіть торт: візьміть один корж лаваша і змастіть його кремом. Накрийте другим коржем і знову змастіть кремом. Повторіть, поки не закінчаться коржі та крем. Верхній корж посипте крихтою лаваша або цукровою пудрою. Поставте торт у холодильник мінімум на 2 години, щоб він просочився.

Поради:

• Ви можете використовувати будь-який тип лаваша, але найкраще підходить тонкий вірменський лаваш.
• Замість кориці можна використовувати інші спеції, такі як мускатний горіх або кардамон.
• Для більш насиченого смаку крему можна додати трохи какао-порошку.
• Якщо у вас немає часу чекати, поки торт просочиться в холодильнику, можете поставити його в морозильну камеру на 30 хвилин.

Лінивий Наполеон з лаваша – це швидкий, простий і смачний десерт, який ідеально підходить для будь-якої нагоди.