Ця “Марічка” сподобається навіть подругам свекрухи: приготувала їм цей салат та отримала купу компліментів

Інгредієнти:

• 1 банка консервованих сардин у олії (150 г)
• 2 варених яйця
• 1 червона цибулина
• 4 листки салату (римський, айсберг, фрізе)
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 столова ложка лимонного соку
• Сіль та перець за смаком

Інструкції:

Злийте з сардин олію та розімніть їх виделкою в мисці. Варені яйця очистіть і наріжте кубиками або натріть на тертці з великими отворами.

Червону цибулю наріжте тонкими півкільцями. Порвіть салатні листи на шматочки середнього розміру. У великій мисці з’єднайте сардини, яйця, цибулю та салатні листи.

Для заправки змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль та перець за смаком. Полийте салат заправкою і ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися. Подавайте салат негайно, насолоджуючись його свіжістю та насиченим смаком.

Поради:

1. Для більш пікантного смаку можна додати до салату мариновані огірки, каперси або оливки.
2. Якщо ви хочете зробити салат більш ситним, додайте до нього варену картоплю, авокадо або сухарики.
3. Замість оливкової олії можна використовувати інші рослинні олії, наприклад, соняшникову або лляну.
4. Цей салат можна зберігати в холодильнику протягом 2 днів.

Переваги:

• Швидкість та простота: Цей салат готується за лічені хвилини, що робить його ідеальним вибором для тих, хто має обмаль часу.
• Корисність: Салат багатий на білок, омега-3 жирні кислоти, вітаміни та мінерали, що робить його чудовим вибором для здорового харчування.
• Ситість: Завдяки сардинам та яйцям, салат може бути досить ситним, залежно від розміру порції.
• Універсальність: Цей салат можна подавати як самостійну страву, так і як частину більшої трапези.

Смачного!

Сподіваємося, вам сподобається цей рецепт!

Додаткові ідеї:

1. Ви можете додати до салату свіжі овочі, такі як помідори, огірки або болгарський перець.
2. Ви можете використовувати різні види зелені, наприклад, шпинат або руколою.
3. Ви можете додати до салату трохи тертого сиру, наприклад, пармезану або фета.
4. Ви можете подавати салат з хлібом або тостами.

Насолоджуйтесь свіжістю та насиченим смаком цього салату!