Варіацій приготування такої закуски багато, але найголовніше – вона проста у виконанні, а також доволі ситна. У результаті ви отримуєте неймовірно смачну закуску, яка точно припаде до смаку вам і вашим близьким.
Її можна подати до столу на сніданок або до основного прийому їжі. Крім того, таким ситним і смачним варіантом гарячих бутербродів ви можете перекусити на роботі чи дати їх у школу своїм дітям. У цієї закуски немає мінусів – одні плюси.
Рецепт гарячих бутербродів
Для приготування вам знадобляться маленькі булочки чи звичайний хліб, нарізаний товстими шматочками. Крім того, потрібна ковбаса, курячі яйця та твердий сир, попередньо натертий на тертці. Сіль і спеції використовуйте на власний смак.
Для початку з хліба потрібно дістати м’якоту, залишивши невелике дно. На нього викладіть нарізану дрібно ковбасу та посоліть, додайте улюблені спеції. Далі потрібно розбити яйце в окрему миску та збити до однорідності.
У кожну булочку чи в кожен шматочок хліба додайте трішки яєчної суміші, а зверху викладіть твердий сир. За бажання, ви також можете додати болгарський перець і помідор чи будь-які інші інгредієнти, які сподобаються. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Викладіть бутерброди на деко, застелене пергаментом. Поставте у духовку та випікайте протягом 10 хвилин. Орієнтуйтесь на верхівку бутербродів. Сир має розтанути та перетворитись на апетитну скоринку. Подавайте закуску до столу гарячою, адже саме так вона буде смакувати краще.
