Найкраща закуска до будь-якого застілля – канапки з намазкою з тунця та авокадо. Вона поєднує в собі ніжність і насичений смак, створюючи ідеальний баланс текстури та смаку. Авокадо багате на корисні жири, що підтримують здоров’я серця і сприяють довготривалому відчуттю ситості, а тунець додає високоякісний білок, необхідний для підтримки енергії та м’язів.
Ця намазка не тільки дуже поживна, але й чудово підходить для легкого перекусу чи здорового сніданку. Вона також швидко готується, ідеально підходить для зайнятих днів, коли хочеться чогось корисного і смачного. Редакція сайту Добрі новини підготувала простий рецепт, з яким впорається навіть новачок у кулінарії.
- 1 стиглий авокадо;
- 1 банка консервованого тунця у власному соку (приблизно 150-200 грамів);
- 1 столова ложка лимонного соку;
- 1-2 зубчики часнику (за бажанням);
- Сіль та чорний перець за смаком;
- Зелень (петрушка, кріп) для прикраси.
Спочатку розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку і ложкою виберіть м’якоть. Покладіть м’якоть авокадо в миску і розімніть виделкою до однорідної кремової маси. Додайте лимонний сік, щоб зберегти яскравий зелений колір і надати намазці легкий кислуватий смак.
Відкрийте банку з тунцем, злийте зайву рідину і додайте рибу до авокадо. Перемішайте виделкою, щоб тунець добре поєднався з авокадо. Якщо ви любите трохи гострого, додайте подрібнений часник. Посоліть і поперчіть за смаком. Готову намазку намажте на шматочки свіжого або підсушеного хліба. Можна прикрасити її свіжою зеленню для додаткового аромату і яскравого вигляду.
