І в скрині пусто, і в кишені не густо – а гості все йдуть і йдуть: рецепт бюджетного сирного пирога за 5 хв!

Часом буває так, що гості вже стоять на порозі, а у вас у холодильнику немає частування для друзів чи родичів. У такому разі можна приготувати смачний сирний пиріг.

У кожної господині хоча б раз у житті бувало таке – несподіваний стукіт у двері або телефонний дзвінок від друзів із попередженням про те, що вони скоро прийдуть. У такому разі не у всіх у холодильнику є щось, чим можна пригостити знайомих.

Але чи є у вас вдома лаваш, кислий і твердий сир? Якщо так, то навіть не варто перейматись через раптовий візит гостей – навіть якщо ви їх не запрошували. Відповісти на такий жест допоможе неймовірно смачний, а також легкий у приготуванні пиріг, на який ви витратите всього 5 хвилин.

Рецепт сирного пирога до чаю та кави

Для приготування такої смачної страви, яка підійде і до кави, і до чаю, вам потрібно 100 грамів лаваша, 120 грамів кислого сиру та 90 грамів твердого сиру. Також знадобляться 2 курячі яйця та 130 грамів молоко. Не забудьте про 20 грамів вершкового масла та сіль із перцем на власний смак.

Кулінари розповіли про апетитне частування для гостей до чаю та кави – сирний пиріг за 5 хвилин
Кулінари розповіли про апетитне частування для гостей до чаю та кави – сирний пиріг за 5 хвилин

Для початку в миску потрібно вилити молоко кімнатної температури, а потім додати туди яйця та сіль із перцем. Перемішайте отриману суміш і тільки потім додайте у миску подрібнений кислий сир. Повторно перемішайте. До цих інгредієнтів додайте тертий на тертці сир.

Наступним кроком потрібно порвати руками лаваш – він може бути і сухим, і старим, і свіжим. Страва вийде однаково смачною. Додайте лаваш у миску з інгредієнтами. Залиште все на 2-3 хвилини, аби тісто могло просочитись молочною начинкою.

Кулінари розповіли про апетитне частування для гостей до чаю та кави – сирний пиріг за 5 хвилин
Кулінари розповіли про апетитне частування для гостей до чаю та кави – сирний пиріг за 5 хвилин

Духовка має бути попередньо розігріта до 180-190 градусів. Форму, в якій будете випікати страву, потрібно змастити вершковим маслом. Всередину викладіть заготівлю для пирога та випікайте протягом 25-30 хвилин.

Готовий пиріг прикрасьте насінням кунжуту. Свого часу на приготування страви ви витрачаєте всього 5 хвилин, а поки пиріг випікається, можете насолодитись розмовою з гостями.

Популярне

Подібні новини