Сніданок є найголовнішим прийомом їжі за весь день, а тому важливо підібрати правильну страву для всієї своєї родини. З самого ранку багато кому подобається куштувати яйця. Хтось їх смажить на пательні, а хтось використовує духовку для приготування омлету. Втім, якщо такі варіанти страви набридли, то спробуйте приготувати таку страву в чашці всього лише за 7 хвилин.
Рецепт омлету в чашці
Для приготування цієї страви потрібно 2 курячі яйця, 25 грамів звичайного борошна та 1 склянку молока. Крім того, приготуйте четвертинку болгарського перцю, 50 грамів курячого філе та 15 грамів твердого сиру. На власний смак додайте зелену цибулю, сіль та перець. Цієї кількості продуктів буде достатньо для того, аби приготувати порцію сніданку – одну чашку на одну персону.
Спершу потрібно подрібнити куряче філе, а потім нарізати болгарський перець дрібними кубиками. Не забудьте очистити та помити цибулю. Далі наріжте її пів кільцями або також дрібними кубиками. Візьміть чашку, яку можна нагрівати у мікрохвильовій печі. Розбийте туди яйця та додайте до них просіяне борошно та молоко, а наступним кроком перемішайте все до однорідності.
За допомогою кухонної тертки натріть твердий сир і додайте його в чашку до яєчної суміші. Додайте сіль і чорний перець до чашки, а потім повторно перемішайте все. Після цього потрібно покласти в чашку інші нарізані інгредієнти. Поставте чашку в мікрохвильовку на 2 хвилини. Потужність потрібно обрати максимальну. Подавати страву можна одразу ж після приготування, але краще дати їй трішки охолонути.