Часом у нас немає часу на приготування складних і вишуканих страв. У такому разі на допомогу прийде простий рецепт. Слойки з начинкою зі шпротів – чудовий варіант перекусу.
Слойки зі шпротами – рецепт
Готується така випічка доволі просто – і не тільки через те, що процес займає мінімум часу, але й через те, що вам майже нічого не потрібно готувати для страви. Для приготування слойок зі шпротами потрібно 500 грамів готового магазинного листкового тіста, 1 банка шпротів та 1 куряче яйце. Всі інгредієнти можна придбати у звичайнісінькому продуктовому магазині.
Для початку потрібно дістати шпроти з банки, розділити їх та дати олії стекти. Листкове тісто потрібно розкачати на присипаній борошном поверхні та розділити на довгі смужки. На одну смужку на відстані 2-3 см одне від одного викладіть шпроти. Змажте відстань між рибою збитим яйцем.
Зверху покладіть другу смужку тіста та склейте відстань між рибами так, аби вийшли конвертики. Розріжте смужки тіста на квадратики, поверхню пиріжків змастіть збитим яйцем. Покладіть майбутню випічку на деко для випікання, застелене пергаментом. Випікайте 20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
Одразу після завершення приготування дістаньте слойки з духовки та перекладіть на заздалегідь підготовану тарілку для подачі. Накрийте випічку рушником і дайте їй декілька годин. Так слойки охолонуть до кімнатної температури, а ви зможете краще відчути смак начинки. Готуйте випічку за цим рецептом самостійно та радьте подругам – їм теж сподобається закуска. Смачного!