Якщо ваш звичний раціон вам вже набрид, то варто пошукати нові та цікаві рецепти страв. Наприклад, ви можете приготувати заморський салат зі смаженої редиски. Процес приготування легкий, на таку закуску не потрібно витрачати багато грошей, а в результаті у вас виходить доволі дієтична закуска, яка ще й схуднути може допомогти. Не рецепт, а справжнє диво, тому швидше берімося до справи!
Як приготувати салат зі смаженої редиски
Для тих, хто перебуває у процесі схуднення до новорічних страв, ідеально підійде така страва. Незвичайний салат із вершковим смаком не потребує більш як 10 хвилин на приготування, а також його собівартість надзвичайно низька.
Для приготування страви потрібно 300 грамів свіжої редиски, рослинна олія на власний смак або ж вершкове масло – 20 грамів. Крім того, потрібен пучок зеленої цибулі, 2-3 зубчики часнику, а також сіль та інші спеції на власний смак.
Спочатку потрібно помити редиску, зрізати у неї хвостики, нарізати невеликими часточками. Ви можете також нашаткувати її кружальцями. Помийте та наріжте зелену цибулю, часник пропустіть через прес. На сковорідку додайте олію, дві третини нарізаної цибулі, спеції. Смажте все протягом 2 хвилин. У кінці додайте нарізану редиску та сіль.
Продовжуйте смажити закуску на помірному вогні протягом 10 хвилин. Редиска повинна стати м’якою та змінити колір на золотистий. У самому кінці додайте третину цибулі. Подавайте готову страву із соєвим соусом, зеленню або соком лайма – все залежить від ваших смакових вподобань.