Помідори “Під шубою”: покроковий рецепт №1
Вам знадобляться такі інгредієнти:
- Помідори – 2-3 шт.;
- Консервований тунець – 1 банка;
- Яйце – 1 шт.;
- Свіжий огірок – 1 шт.;
- Майонез – за смаком;
- Сіль – за смаком;
- Чорний перець – за смаком;
- Зелень кропу – за смаком.
Спосіб приготування:
Крок 1
Свіжий огірок наріжте дрібними кубиками. Помідори (2-3 шт.) наріжте кільцями товщиною 5-7 мм. Відварене яйце натріть на дрібній тертці.
Крок 2
На кожне кільце помідора викладіть перший шар – консервований тунець. Змастіть майонезом.
Крок 3
Далі викладіть другий шар – нарізаний огірок, третій шар – яйце.
Крок 4
Посипте все дрібно нарізаною зеленню, шари трохи підсоліть і, за бажанням, додайте чорний перець. Смачного!
Помідори “Під шубою”: покроковий рецепт №2
Вам знадобляться такі інгредієнти:
- Помідори – 2 шт. (великі);
- Майонез – 2 ст. ложки;
- Сметана – 2 ст. ложки;
- Сіль, перець – за смаком;
- Часник – 2 зубчики;
- Твердий сир – 100 г;
- Зелень – за смаком.
Спосіб приготування:
Крок 1
Помідори (2 шт.) вимийте, висушіть і наріжте кружечками.
Крок 2
Сир (100 г) натріть на середній тертці.
Крок 3
Майонез (2 ст. л.) змішайте зі сметаною (2 ст. л.), приправте сіллю та перцем. Часник (2 зубчики) пропустіть через прес і додайте в соус. Перемішайте.
Крок 4
Викладіть на тарілку кільця помідорів, трохи посоліть і поперчіть.
Крок 5
Зверху розподіліть соус.
Крок 6
Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню. Смачного!
Помідори “Під шубою” виходять фантастично смачними та виглядають дуже апетитно й яскраво. Вони просто чудово підходять як для святкового столу, так і як доповнення до будь-якого гарніру на сімейному обіді. Обов’язково спробуйте приготувати цю неймовірно оригінальну закуску!