Але щоб мати свої соковиті, ароматні сливи прямо з дерева – важливо правильно обрати сорт. Весна – саме час закладати сад. І якщо ви вагаєтесь, які дерева купувати у нас є два фаворити, які не підведуть.
Ці сливи – не лише про врожайність. Вони про смак дитинства: солодкі, з ніжною кислинкою, соковиті до останньої краплі.
Сорт №1: “Стенлей” – король серед слив
Цей сорт обожнюють як новачки, так і досвідчені садівники. І не просто так.
Чому саме “Стенлей”?
Великі, овальні плоди з глибоким фіолетовим кольором. М’якоть – медово-солодка, але з освіжаючою кислинкою, яка не дає “залипнути”. Відмінно підходить для їжі свіжим, сушки, варення, компотів і навіть сливової наливки (так, ми теж це оцінили). Самозапильний – тобто не треба хвилюватися, чи є в саду “пара”. Дає стабільний урожай навіть після суворої зими. Цвітіння: середина-квітня. Збір урожаю: кінець серпня – початок вересня.
Сорт №2: “Алича гібридна Надія” -українська гордість з пряним смаком
Цей сорт для тих, хто хоче чогось унікального, але невибагливого. Хрест між класичною сливою і аличею дав нам щось особливе.
Що в неї є:
- Плоди невеликі, але дуже соковиті, з виразним ароматом та яскраво-сливовим смаком.
- Солодкі, але з характерною цитрусовою кислинкою.
- Шкірка тоненька, майже не відчувається.
- Раннє дозрівання – збираєте врожай уже в липні!
- Надзвичайно стійка до хвороб, не боїться весняних приморозків.
Бонус: прекрасно підходить для дитячого меню – без надлишку кислот і зайвих цукрів.
Як садити сливу навесні
- Місце: оберіть сонячну ділянку, без застою води.
- Яма: глибина – 60 см, ширина – 70 см. Додайте перегній, трохи деревного попелу.
- Відстань між деревами: не менше 3-4 метрів.
- Підв’язка: у перший рік саджанець краще підв’язати – буде вдячний.
- Полив: перші тижні – регулярно, але без болота.
Сливовий сад – це стиль життя. Слива – це дерево з характером. Якщо її полюбити, вона віддячить сторицею: не тільки плодами, а й ароматом літа, тінню в саду та можливістю пригостити гостей своїм “домашнім делікатесом”.