Це органічне добриво містить багато корисних елементів: фосфор, калій, кальцій, магній, залізо, сірку та інші мікроелементи, необхідні для живлення ґрунту й рослин.
Деревна зола, особливо та, що залишилася після спалювання твердих порід деревини (наприклад, берези), вважається найбагатшою за складом. Відомо, що березова зола може містити до 37% кальцію, а мікроелементи в її складі засвоюються набагато краще, ніж із синтетичних добрив. Саме тому деревну золу активно використовують у практиці органічного землеробства.
Зола допомагає рослинам стати більш стійкими до хвороб і морозів, покращує загальний стан ґрунту, а також позитивно впливає на врожайність. Важливо правильно її зберігати — у сухому місці, без доступу до вологи. Бажано використовувати золу, отриману під час спалювання дров або рослинних залишків упродовж сезону.
Городники часто додають золу безпосередньо в лунку під час посадки картоплі. Це сприяє розвитку здорових, великих бульб, а також частково захищає від шкідників, зокрема колорадського жука. Також помічено, що припудрювання золою грядок із капустою або цибулею допомагає захистити рослини від капустяної мухи.
Золу можна додавати в посадкові ямки для томатів, огірків та інших культур — приблизно по одній столовій ложці на лунку. Такий підхід сприяє кращому укоріненню та підвищенню урожайності.
Особливо ефективною зола є для кісточкових дерев — слив, вишень, черешень, абрикосів. Якщо таким деревам не вистачає калію, вони можуть скидати зав’язь. Зола компенсує дефіцит цього елемента й підтримує здоровий розвиток дерев.
Підживлення плодових дерев золою доцільно проводити раз на 2–3 роки. Для цього готують зольний розчин: на відро води додають дві склянки золи, настоюють і поливають.
На супіщаних або дуже бідних ґрунтах внесення навіть 10 грамів золи на квадратний метр може суттєво покращити структуру ґрунту та збагатити його поживними речовинами.
Городники рекомендують звернути увагу на золу як на просте, доступне й водночас дуже ефективне добриво, яке не шкодить довкіллю, а допомагає отримати здорові рослини та добрий урожай.