Морква — ніби проста городина, знайома з дитинства: хрустка, яскраво-помаранчева, солодка. Та на ділі не все так гладко. Часто замість рівних коренеплодів, якими хочеться милуватися і ласувати, виростають кривульки, гіркуваті, жорсткуваті або потріскані. Причина — не лише ґрунт чи погода, а й неправильне або запізніле підживлення. Щоб цього уникнути, розповімо про 3 прості правила догляду.
Почніть із золи
Уже через 2 тижні після появи сходів морква потребує першої підтримки. І найкраще, що можна їй дати — деревна зола. Вона містить калій, фосфор, кальцій та мікроелементи, які допомагають формувати міцні, здорові коренеплоди.
Отже, візьміть 1 склянку просіяної золи й залийте її 10 літрами теплої води. Настоюйте 12–24 години, періодично помішуючи, а перед поливом процідіть. Надалі поливайте обережно, тільки під корінь, на вологий ґрунт, щоб не обпекти молоде коріння. Повторювати можна раз на 10–14 днів, поки не з’явиться перша справжня бадилинка.
Трав’яний настій або дріжджі
Коли морква вже сформувала гарний пучок листя (приблизно через 4–5 тижнів після сходів), пора дати їй друге дихання — у вигляді настоїв.
Для трав’яного настою:
- Наповніть відро дрібно нарізаною травою (кропива, лобода, подорожник) на ⅔
- Долийте водою до верху
- Настоюйте 5–7 днів, поки не почне бродити
- Перед поливом розбавте 1:10 водою
Для дріжджового розчину розчиніть 10 г сухих дріжджів і 2 столові ложки цукру в 10 л теплої води, а тоді настоюйте це 2 години. Поливайте на вологий ґрунт, не частіше ніж раз на 3 тижні.
Дайте спокій
Ну а ближче до фіналу важливо не зіпсувати того, що вже зроблено. За 3 тижні до передбачуваного збору врожаю (залежно від сорту — серпень або вересень) повністю припиніть будь-які підживлення та поливи. Морква в цей час накопичує цукри й завершує своє формування. Тож волога в цей період може призвести до тріщин, а надлишок азоту — до гіркуватості.