Господині давно помітили: якщо дотримуватись простих порад, урожай буде значно кращим, а клопотів менше. І один із таких важливих етапів догляду – це мульчування.
Мульчування – це не просто модне слово, а перевірений спосіб зберегти вологу в ґрунті, захистити рослини від спеки та холоду, а ще зменшити кількість бур’янів. У природі все влаштовано гармонійно: опале листя, трава чи солома природним чином вкривають землю, зберігаючи її структуру та поживність. На городі можна створити щось подібне – і це працює!
Господині радять не залишати грядки з капустою “голими”. Це може шкодити рослинам, бо відкритий ґрунт перегрівається, швидко висихає й втрачає свою структуру. Саме тому мульчування вважається однією з найкращих практик у догляді за капустою. Воно зменшує потребу в частому поливі, захищає коріння від температурних перепадів і створює сприятливе середовище для дощових черв’яків і корисних мікроорганізмів.
Завдяки мульчі земля не покривається твердою кіркою після дощу чи поливу, тож не доводиться часто рихлити. До того ж мульчувальний шар може навіть впливати на кислотність ґрунту – трохи її знижуючи або підвищуючи, залежно від використаного матеріалу. А ще це природний бар’єр для однорічних бур’янів, які просто не можуть пробитися до світла.
Перед тим як мульчувати, радять добре полити грядку, а потім дати землі трохи підсохнути. Оптимальна товщина шару мульчі – близько 5 сантиметрів. Дуже важливо щороку змінювати тип мульчі, щоб уникнути накопичення грибків і хвороб у ґрунті. У деяких випадках рекомендується навіть обробити мульчувальний шар спеціальними безпечними для рослин фунгіцидами.
Для капусти найчастіше використовують такі матеріали: скошену траву, сіно, солому, подрібнені сидерати, деревну тріску, опале листя, торф, компост або навіть подрібнену яєчну шкаралупу. Усе це не тільки захищає, а й поступово збагачує ґрунт, підживлюючи його природним способом. Більшість із цих матеріалів є у кожного на ділянці або поблизу, тому мульчування не потребує великих затрат.
Коли сонце вже активно пригріває, така турбота про капусту особливо важлива. Завдяки мульчі вона не перегрівається, коріння тримає вологу довше, і вся рослина росте більш потужно. Качани швидше формуються, листя зберігає соковитість і стійкість до хвороб.
Господині також зазначають, що мульчування позитивно впливає на загальний стан грядки: ґрунт не ущільнюється, дихає, і рослини віддячують щедрим урожаєм. Це – простий, ефективний і доступний спосіб догляду, який не потребує дорогих засобів чи складних технологій.
Слідкуйте за вологістю, додавайте мульчу вчасно, не забувайте чергувати матеріали – і капуста вас точно порадує!