консервація

Рецепти

Пропарюю гриби 2 хвилини перед консервацією – і вони не темніють, а смак кращий, ніж у магазинних баночках

Рецепти

Від городу до банки: як правильно консервувати зелені томати, аби “вибити бінго” – корисно та смачно всім

Рецепти

Зробила 5 банок аджики на пробу – тепер шкодую, що так мало: смакова “бомба”, і готується лише за 20 хвилин

Рецепти

Кладу конкретно 3 лаврових листки у банку квашеної капусти: така ароматна, а хрустка – наче тільки з грядки

Рецепти

Кабачки “З димком”: геніальний рецепт у 0,5-літрових банках. Знала б раніше, то нормально б так зекономила

Рецепти

Роблю на зиму по 150 трилітрових банок – і не вистачає до весни! “Карамельні” томати з кабачками в маринаді

Рецепти

Універсальна заправка на борщ, підливи і рагу: закриваю по 100 банок і всі з’їдаються ще до Нового року

Рецепти

Кабачки мариную з ложкою меду: стоять у банках по 8 місяців, і хоч би хни, а смак – “цукерка” на тарілці

Рецепти

3 тижні тому закрила огірки, а чоловік взяв 1 банку на “пробу”: тепер хоче ще штук 20, бо до сліз смачно

Рецепти

На зиму закриваю 15 баночок насиченого соусу “Гуляш”. Це найкраща заготівля для смачної каші круглий рік