консервація

Рецепти

Роблю на зиму по 150 трилітрових банок – і не вистачає до весни! “Карамельні” томати з кабачками в маринаді

Рецепти

Універсальна заправка на борщ, підливи і рагу: закриваю по 100 банок і всі з’їдаються ще до Нового року

Рецепти

Кабачки мариную з ложкою меду: стоять у банках по 8 місяців, і хоч би хни, а смак – “цукерка” на тарілці

Рецепти

3 тижні тому закрила огірки, а чоловік взяв 1 банку на “пробу”: тепер хоче ще штук 20, бо до сліз смачно

Рецепти

На зиму закриваю 15 баночок насиченого соусу “Гуляш”. Це найкраща заготівля для смачної каші круглий рік

Рецепти

Роблю на зиму по 200 банок – і не вистачає до весни! Карамельне варення з яблуками: ідеальне на всі випадки

Рецепти

Всі “підбиті” помідори йдуть у цей соус, а готую я його вже 20 років: додаю в перші страви, підливи і рагу

Рецепти

Перерослі огірки кидаю не в компост, а забираю: закриваю салат “Ніжинський”, який з’їдають ще до 31 грудня

Рецепти

Бабуся навчила класти в банки “золотий інгредієнт”: томати виходять смачніші за свіжі – це 100 зі 100

Рецепти

Квашені яблука в банках: давно шукала цей рецепт і ось — нарешті знайшла: корисні, хрусткі та ароматні