кулінарія

Рецепти

Чоловік розлюбив “Олів’є”, коли я приготувала йому цей салат із 4-х інгредієнтів: найсмачніше – це м’ясо

Рецепти

Гуляш – минуле століття: готую цю підливу з куркою у сметані – ідеально підходить до пюре, рису та макаронів

Цікаве

Коли перед подачею прогріла тарілки, домашні одразу сказали – їжа стала “іншою”: і не в гіршу сторону

Рецепти

Скільки солі потрібно класти на 3-літрову банку капусти: пропорції саме такі, і ні на 1 грам більше

Цікаве

Свекруха накриває каструлю з борщем рушником – і смак стає глибшим: 1 дрібниця, яка мене здивувала

Рецепти

Побачила в італійському блозі: 2 упаковки ряжанки в морозилку, а потім через марлю – домашня “Філадельфія”

Рецепти

Моя сім’я обожнює це пюре на сніданок, обід і вечерю: це не картопля, і навіть не горох, а 1 сезонний овоч

Рецепти

Мій фірмовий маринад для оселедця: додаю 0,5 ч. л. міцної кави – риба добра, на колір як копчена делікатесна

Рецепти

1 інгредієнт зробить перловку смачнішою за м’ясо: це не “армійська” каша, а справжній делікатес 21 століття

Рецепти

Роблю простий салат без майонезу, коли “ліньки” готувати: 5 компонентів, і котлет не треба – ситна смакота