кулінарія

Рецепти

Не промивайте макарони і не лийте олію в воду: 1 хитрий рух не дасть їм злипатися навіть коли охолонуть

Рецепти

Коли на кухні лежать груші й камамбер, і хочеться “вау”: десерт, який виглядає на всі 7 зірок Michelin

Рецепти

Коли вечоріє і пічка потріскує, я згадую бабусину пшоняну запіканку: готую смачну страву, яку даремно забули

Рецепти

Такий борщ не готує ніхто з мого оточення – а для коханого він найсмачніший: є 1 секретний інгредієнт

Рецепти

Такі пишні оладки приготувала вперше в житті: прислухалась до поради кухаря з одеського ресторану

Лайфхаки

Перед тим як варити яйця — роблю 1 рух, і шкаралупа легко чиститься: не сіль, не холодна вода і не оцет

Рецепти

Ці пиріжки з капустою я готую вже 25 років: рецепт з 70-х – дала моя бабуся-кухар Оксана з Сум

Лайфхаки

Смажу рибу тільки за методом 1-2-3: тоді і запаху в домі немає, і шматочки не розвалюються на пательні 

Рецепти

Я довго шукала ідеальний смак запеченого м’яса, поки не зупинилась на 2 маринадах: працюють безвідмовно

Рецепти

Не копчена, не печена і не смажена: подаю так скумбрію на святковий стіл — і гості навіть “шубу” не хочуть