шашлик

Цікаве

Разом з 3 шеф-кухарями вибираємо найкращу частину свинини: не методом “тику”, а зі знанням справи

Рецепти

Ми з кумою готуємо вдома курячий шашлик без мангала: 1 “розумний” рецепт, який всі ігнорують, а дарма!

Цікаве

Через ці 9 помилок шашлик стає на смак, як резиновий чобіт: розкладаю по поличках, як не треба

Цікаве

Магазинний шашлик я ніколи більше не візьму, бо дізналась ось що: м’ясо таке м’яке неспроста! Що у маринаді?

Рецепти

Маринад для шашлику “Годинка” — 60 хвилин стоїть, і можна на мангал: великі гриби роблю по такому ж принципу

Лайфхаки

Кум з села перепробував 6 видів дров: шашлик смажити можна ТІЛЬКИ на таких – м’ясо буде самий сік

Рецепти

11 липня – Всесвітній день шашлику: з цієї нагоди чоловік приготував 15 кг м’яса. Рецепт ідеального маринаду

Рецепти

Ніжніше вершкового масла і тане в роті – як грузини маринують м’ясо для шашлику? Забудьте про майонез і оцет

Рецепти

Мій чоловік готує королівський шашлик на мангалі! Додає всього 1 чудо-фрукт у маринад – і м’ясо розсипається

Лайфхаки

1 шт у воду – і шампури сяють, як нові без скам’янілого нагару. Трюк покоївок зекономив мені годину драяння