закуски

Рецепти

Восени “закручую” огірки, а навесні — солю їх: не треба консервувати і заливати окропом, а виходить смакота

Рецепти

Квашена капуста у звичайному пакеті: неймовірно соковита та хрумка – готується всього лише за 2 дні

Рецепти

2 намазки, які я роблю у піст — без мʼяса, сиру та масла: всі продукти “дозволені”, а смак кращий за паштет

Рецепти

Більше не спускаю червону рибу на бутерброди: беру листкове тісто – і готую смачнючу закуску на 8 Березня

Рецепти

Вже 17 років готую квашену капусту “Триденка”: за 3 доби перетворюється в хрустку закуску. Рецепт

Рецепти

Це не форшмак, але ще смачніше: намазка з оселедця, яку я готую на кожне застілля — 5 інгредієнтів

Цікаве

Додаю 1 інгредієнт у воду для квашення — і капуста не м’якне до весни: залишається така ж хрустка

Рецепти

Солю оселедець за старим рецептом баби – і сім’я з’їдає по 2 рибини за вечір: бережу пропорції як зіницю ока

Рецепти

Додаю 2 прості інгредієнти – і квашена капуста хрумтить навіть через 6 місяців: мій точний розрахунок солі

Рецепти

Курячі гомілки готую без духовки і плити: 20 хвилин — і скоринка хрумка, як після фритюру