Кмітливі покупці, крокуючи по ринку чи супермаркету, могли помітити суттєве здорожчання капусти. Так, аналітики повідомляють про те, що один із найпопулярніших плодів станом на 16 квітня помітно виріс у ціні. Розповідаємо, скільки зараз коштує кілограм капусти, а також чим спричинена раптова зміна вартості овочів на базарах і магазинах роздрібної торгівлі.
Капуста в Україні подорожчала
За інформацією порталу Ukrinform, ціна виросла на торішню капусту — і на це є вагома причина. Фермери пояснюють подібні зміни тим, що запаси овочу скорочуються, але попит росте. На тлі популярності та низьких залишків пропозиції ціна виросла приблизно на 25% у порівнянні з початком минулого робочого тижня. Отже, сьогодні кілограм капусти коштує від 4 до 10 гривень.
Разом із тим, аналітики наголошують на тому, що цьогорічна ціна на капусту, навіть із суттєвим її збільшенням, все ще залишається значно дешевшою, ніж у той самий період 2025 року. Торік коренеплід коштував на 85% дорожче. Представники ринку не виключають ймовірність, що ціна на капусту та решту овочів продовжить рости в найближчі терміни.
До того ж аналітики та економісти неодноразово наголошували і на тенденції до росту ціни на пальне. У довгостроковій перспективі це може призвести до збільшення цін на продукти — орієнтовно вартість продуктового кошика може вирости на 10%. Раніше цей прогноз цін оголосив голова комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Олександр Гайду.