Мікробіом
Як всередині, так і зовні наші тіла містять величезну кількість мікроорганізмів. У той час як бактерії є найбільшими гравцями, ми також беремо одноклітинні організми, відомі як археї, а також грибки, віруси і інші мікроби, включаючи віруси, які атакують бактерії. Разом вони названі людською мікробіотою. Мікробіомом вашого організму – це все гени, які містить ваша мікробіота, проте в розмовній мові ці два терміни часто використовуються як взаємозамінні.
Гарячі дослідження
В останні роки мікробіом кишечника, зокрема, був пов’язаний з безліччю захворювань і станів, від діабету до аутизму, від тривоги до ожиріння.
Мікробом кишечника також був пов’язаний з тим, як люди реагують на певні ліки, включаючи те, як хворі на рак реагують на хіміотерапію, і навіть імовірно передбачалося, що це може бути пов’язано з тим, наскільки добре ми спимо.
Тим часом, ряд досліджень підвищив важливість інших аспектів нашого мікробіома, в тому числі те, що вагінальний мікробіом важливий для визначення ефективності препарату для профілактики ВІЛ, що застосовується в піхву.
Хоча деякі посилання були отримані при порівнянні мікробіома різних груп людей, наприклад людей з певним захворюванням, в порівнянні зі здоровими людьми, великим гравцем в дослідженнях по мікробіома є миша без мікробів.
Цей організм вирощується в стерильному середовищі і потім може бути під впливом певних мікробів або груп мікробів для вивчення їх впливу. Такі дослідження були ключовими в виявленні можливих зв’язків між кишковим мікробіомами і численними аспектами нашого здоров’я, включаючи настрій і ожиріння.
Ожиріння і поганий настрій
Коли справа доходить до ожиріння, є кілька способів, якими кишкові мікроби можуть впливати на питання, в тому числі через апетит, вироблення газів, ефективність використання їжі та вплив на імунну систему і запалення.
Коли справа доходить до впливу на настрій, є також кілька механізмів. Один з них – через блукаючий нерв, двосторонню магістраль, яка проходить від нашого мозку до різних органів тіла, включаючи кишечник.
Дослідження в цій галузі ще ведуться, але основні висновки зв’язку між здоров’ям і харчуванням людини вже зроблені: в цілому рекомендується змінити свою дієту, щоб отримати дозу пробіотиків, те ж саме стосується і пребіотиків.