Смачні сирні пиріжки, які не зашкодять фігурі: простий покроковий рецепт
Погодьтеся, що найважче під час дієти – це не зірватися і не накинутися на різноманітні неймовірно апетитні солодощі та випічку. Одна насправді ласощі їсти все ж таки можна, наприклад, ці дуже ситні сирні пиріжки приємно радують смаком і, при цьому, взагалі не позначаються на талії.
У результаті таке частування досить добре насичує і надовго втамовує почуття голоду. До того ж, ці пиріжечки можна як подати на сніданок, так і взяти з собою на роботу, або ж приготувати заздалегідь на декілька днів.
Необхідні інгредієнти:
- 5 яєць;
- 50 грамів сиру;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- 240 грамів кисломолочного сиру;
- 50 грамів борошна;
- сіль та чорний мелений перець (за смаком).
Крок перший:
Три яйця відварюємо круто, повністю охолоджуємо, очищаємо і натираємо на великій тертці. Сир перетворюємо на сирну стружку, зелену цибулю дрібно нарізаємо ножем.
Крок другий:
У глибокій мисці з’єднуємо кисломолочний сир, два сирі яйця, сирну стружку та борошно. Дуже ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Крок третій:
Додаємо варені яйця, зелену цибулю, сіль та чорний перець. Ще раз добре вимішуємо для того, щоб начинка рівномірно розподілилася по тісту.
Крок четвертий:
Формуємо невеликі круглі пиріжки. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом. Якщо маса липне до рук, можна трохи натерти їх борошном.
Крок п’ятий:
Відправляємо пиріжки у розігріту до 180 градусів духовку орієнтовно на 20-25 хвилин до рум’яної скоринки. Після цього даємо випічці трішки постояти.
У підсумку виходить неймовірно корисний і ситний перекус, який ніяк не позначиться на фігурі. Такі пиріжки відмінно вписуються у дієтичний раціон. Тож, як бачите, навіть на дієті можна їсти смачно і без зайвих калорій. Смачного!