Звісно, набагато простіше прийти до магазину та купити смачненького печива. Втім, якщо вам або вашим близьким захотілось поласувати ароматною домашньою випічкою, варто приготувати смаколик за цим простим рецептом. У результаті ви отримаєте настільки смачне частування, що не зможете відірватись від нього, поки не з’їсте все до останньої крихти. Хутчіше записуйте рецепт!
Інгредієнти:
- 2 банани;
- 120 грамів масла;
- 1 чашка цукру;
- 1 яйце;
- 1 чайна ложка ваніліну;
- 2 чашки пшеничного борошна;
- 1/2 чайної ложки солі;
- 1 чашка вівсяних пластівців;
- 120 грамів горіхів.
Спосіб приготування:
Для початку зрілі банани потрібно перетворити на пюре за допомогою виделки. Додайте розтоплене масло і цукор до розтертих бананів. Змішайте все до однорідності. Додайте туди яйце та ванілін, знову змішайте. В іншій мисці змішайте пшеничне борошно, сіль. Додайте сухі інгредієнти до бананів та перемішайте. Потім додайте вівсяні пластівці і, за бажання, горіхи. Перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно змішались.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть пергаментний папір на деко або у форму для випікання. Для формування печива використовуйте ложку або руки, щоб розділити тісто на невеликі порції. Майже готове печиво розкладіть на деко, залишаючи місце між ними. Випікайте печиво у духовці приблизно 10-12 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.
Готове печиво обов’язково потрібно залишити на столі, поки воно не охолоне. Потім ви можете присипати смачну випічку цукровою пудрою або прикрасити будь-яким іншим улюбленим способом – усе залежить від вашої фантазії. Смачного!