Готуємо дуже смачний та простий салат лише з 4 інгредієнтів. Всі продукти ідеально поєднуються між собою, смак дуже ніжний і насичений.
Рецепт 1:
Кількість інгредієнтів залежить від об’єму, тобто на скільки людей ви його робитимете, можете взяти і більше.
Інгредієнти:
- 130 г твердого сиру;
- 200 г шинки;
- 1 невеликий свіжий огірок
- 3 варені курячі яйця;
- майонез;
- кілька гілочок петрушки для оформлення.
Салат робиться дуже швидко.
Приготування:
Для приготування цієї страви спочатку рекомендується нарізати шинку на невеликі кубики або кубики-соломкою. Також можна використовувати копчену або варену курка, або навіть просту варену ковбаса. Далі огірок слід нарізати соломкою, а сир натерти на тертці, щоб створити тонкі смужки. Щодо варених яєць, їх рекомендується розділити на жовтки та білки. Білки можна також натерти на великій тертці, а жовтки – на дрібній або розтерти вилкою. Таке розмаїття інгредієнтів надасть смаку страві. І тепер все збираємо шарами. Можна використовувати глибоку салатницю або скористатися кільцем для збирання і викласти салат на плоску тарілку. Першим шаром йде шинка, другий шар – це огірки, третій шар сир, 4 шар натерті яєчні білки, і кожен шар змащується майонезом. Зверху просто посипаємо яєчними жовтками, і прикрашаємо зеленню за бажанням. Салат готовий, приємного вам апетиту!
Рецепт 2:
Салат з куркою та квасолею.
Вам знадобиться:
- 1 куряча грудка;
- 1 банка червоної консервованої квасолі;
- 2 свіжих помідора;
- 1/2 качана салату Айсберг;
- майонез, сіль.
Приготування:
Відварюємо курячу грудку в підсоленій воді до повної готовності і нарізаємо її шматочками середнього розміру. Кладемо в миску. Помідори миємо, розрізаємо навпіл, чайною ложкою виймаємо насіння з рідиною. М’якоть, що залишилася, нарізаємо соломкою. Додаємо в миску до курки. Повністю зливаємо рідину з червоної квасолі. Викладаємо квасолю з банки в миску до курки та помідорів. Миємо листя салату Айсберг, струшуємо краплі і даємо підсохнути. Нарізаємо салат великими шматочками і кладемо в миску до решти інгредієнтів. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо та солимо за смаком. Перекладаємо готову страву в салатницю, і можна одразу подавати до столу. Салат виходить ситним, соковитим та хрустким