Олена Лавріненко
Я Олена, редакторка рубрик "Цікаве" та "Рецепти". Закінчила факультет Романо-Германської філології університету ім. М.П. Драгоманова. Все життя мріяла писати про цікаве та нове. Нарешті я маю змогу писати для Вас, мої любі! У вільний час захоплююся графічним дизайном та 3-D моделюванням. До команди сайту "Добрі новини" долучилася у 2024-му році.
605 статей
Нові статті автора
Розповідаю хитрий трюк шеф-кухарів: як із магазинної курки “вимити” всю хімію. Шкода, що раніше не знала
Більшості українцям не по кишені купувати якісні фермерські продукти - домашню курочку, яєчка або молочні продукти. Тому доводиться купувати у звичайних магазинах.
Просто замульчувала ґрунт: всіх сусідів підсадила на цей дармовий метод – як боротися з бур’янами швидко
Найголовніший ворог садівників – це бур'яни. Навіть при колосальних витратах сил і часу, багатьом городникам ніяк не вдається їх позбутися. Всім відомо, що випалювати бур'яни дуже важко.
Готую балик по-домашньому: ідеальна в’ялена свиняча вирізка. Матуся навчила робити смачний маринад. Рецепт
М'ясні делікатеси сьогодні коштують дуже дорого. Але не обов'язково купувати їх у магазинах. Адже набагато дешевше приготувати їх самостійно, тим паче це не так складно, як здається.
Коли смажу ці капустяні котлети, в гості завжди чекаю на сусідів: додаю у фарш цей унікальний інгредієнт
Вже ділилися рецептом смачних капустяників - а це новий рецепт, покращений. Ці котлети настільки добрі, що не відірватися. Це "коронна" страва - пишні, соковиті, високі та ароматні.
Кабачки смажу як м’ясо по-французьки: одночасно і гарнір, і м’ясо – 2 в 1. Гості так і просили рецепт
Простий та смачний спосіб приготувати молоді кабачки аналогічно тому, як ми готуємо м'ясо та картопля по-французьки. Використовуємо молодий кабачок з тонкою шкіркою і м'яким насінням.