Настільки простий рецепт годі й шукати. Аби приємно здивувати гостей частуванням вам знадобиться трішки сиру та готове листкове тісто. Незвичайне поєднання твердого та м’якого видів сиру допоможе досягнути особливого результату. Хутчіше читайте рецепт, аби взятись до його втілення.
Інгредієнти:
- Готове листкове тісто – 1 пачка;
- Твердий сир – 400 грамів;
- Плавлений сир – 3 пачки;
- Кунжутне насіння – 100 грамів.
Спосіб приготування:
Для початку приготуйте начинку. Для цього твердий сир натріть на тертці та змішайте його в окремій тарілці з натертим на тертці плавленим сиром. Додайте сіль і перець на власний смак, добре перемішайте отриману суміш.
Оскільки у процесі приготування ви будете використовувати готове листкове тісто, то нічого важкого в цьому рецепті немає. Для початку дайте тісту розморозитись, а потім на присипаній борошном робочій поверхні розріжте його на 3-4 рівні частини.
Кожну з частин потрібно розділити ще на рівні частини. Кількість шматочків тіста визначайте самостійно – від цього буде залежати розмір готової закуски. Кожен шматок тіста потрібно розкачати у тонкий шар.
На кожен шматочок тіста викладіть однакову кількість начинки з твердого та плавленого сиру. Загорніть тісто у форму, якої ви хочете, щоб була ваша закуска. Зверху посипте закуску кунжутним насінням. Попередньо, за бажання, ви можете змастити закуску збитим яйцем. Випікайте смаколик у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 35-40 хвилин.
Смачного!