Ця ялигка виглядає розкішно – це справжня прикраса будь-якого столу, а особливо – святкового. Давайте разом навчатися готувати ялинку “Перемога”, і будемо всім серцем вірити, що наше спільне головне бажання здійсниться ще в цьому році. Хочемо бачити переможну ялинку в кожному українському домі.
Інгредієнти для сирної ялинки:
- 2 упаковки готового замороженого листкового тіста
- 400 г натертий сир мацарела або будь-який інший
- 1 жовток сирого яйця
- соус песто
- насіння (можна прикрасити ялинку)
Спосіб приготування сирної ялинки:
- Розморозити два упаковки листкового тіста так, як указано на упаковці.
- Вирізати з два шматків тіста, дві однакові трикутні ялинки.
- Викласти одну ялинку на пергаментний папір для випікання. Перекласти на протвинь.
- Першу ялинку намастити соусом песто, а потім накрити шаром натертого сиром. І накрити все зверху другою ялинкою із листкового тіста.
- Щоб склеїти тісто між собою, можна скористатися виделкою – по всьому параметру ялинки.
- Після цього нарізаємо ялинку смужками, але не до кінця: так, щоб серединка залишилася цілою.
- Порізані смужки-гілочки закручуємо так, як на фото.
- Випікаємо ялинку на 180 градусах 30 хвилин або стільки, скільки потрібно в вашій духовці.
Ця сирна ялинка, яка готується за 30 хвилин, найкраще смакує теплою!
Якщо хочеш подякувати сайту Добрі новини за такий чудовий рецепт – поділись ним в соцмережах.