Час приготування та кількість порцій:
- Час – 75 хвилин.
- Порції – 6.
Необхідні інгредієнти для дерунів по-французьки:
Для приготування неймовірно смачних та апетитних дерунів по-французьки вам знадобляться такі дуже доступні продукти: 10 картоплин, 3 ріпчасті цибулини (1 для дерунів + 2 для шуби), 2 курячі яйця (але можна взяти і 3, залежно від того, яка у вас картопля), 2 столові ложки пшеничного борошна, сіль (за смаком), запашний перець (за смаком), 2 помідори, 300 грамів майонезу (найкраще оливковий), 250 грамів голландського сиру та рослинна олія (для смаження).
Спосіб приготування:
Отже, для того щоб у домашніх умовах правильно приготувати ці фантастично смачні, апетитні та ароматні деруни по-французьки, надзвичайно важливо дотримуватися наступних дуже простих кроків:
Крок перший із восьми:
Спершу почистіть картоплю та одну цибулину.
Крок другий із восьми:
Потім картоплю та цибулину натріть на дрібній тертці. Злийте зайвий сік.
Крок третій із восьми:
Тепер додайте яйця, борошно, сіль та перець. І все дуже добре перемішайте.
Крок четвертий із восьми:
На рослинній олії посмажте звичайні деруни (смажте до готовності).
Крок п’ятий із восьми:
Після цього на змащене олією деко викладіть деруни, а зверху на кожен розмістіть тоненькі кільця ріпчастої цибулі.
Крок шостий із восьми:
Потім на цибулю викладіть тоненькі кружечки помідорів. Можна буквально трішки посолити.
Крок сьомий із восьми:
Зверху викладіть майонез і посипте сиром.
Крок восьмий із восьми:
Відправте в розігріту до 180 градусів духовку орієнтовно на 20 хвилин. Як тільки сир підрум’яниться – можна виймати і насолоджуйтеся неймовірною смакотою! Приємного апетиту!