Мої хлопчики таку капусту їдять завжди з добавкою: даю рецепт пісної вечері – готую на сковорідці за 20 хвилин
Постити буває складно, але якщо знати вишукані і водночас прості рецепти пісної вечері, то це стане найкращим періодом у вашому житті. Пропонуємо приготувати капустяну вечерю.
Готуємо вечерю з капусти за 20 хвилин
Дуже часто хочеться смачненько поїсти, але взагалі не хочеться витрачати свій час на приготування складних страв. Для цього існують такі рецепти, як той, що підготувала для вас редакція сайту Добрі новини. Ми вас запевняємо, що від такого приготування капусти ви будете збирати компліменти наступні декілька днів. Ця страва гарантовано сподобається навіть самим гнівним критикам.
Вам знадобиться:
1 цибулина;
1 морквина;
500 грамів капусти (білокачанна);
олія;
сіль та перець за смаком;
500 грамів картоплі;
петрушка.
Простий рецепт пісної капусти
Готуємо:
Для початку, потрібно натерти нашу моркву на крупну тертку, а цибулю нарізати дрібним кубиком. Будемо готувати відому для всіх засмажку.
Після того, як цибуля трішки підзолотилася, а морква стала рум’янішою, нарізаємо смужками нашу капусту та відправляємо на пательню.
Не забудьте зменшити вогонь і смажимо таким чином біля п’яти хвилин.
Додаємо спеції і продовжуємо тушкувати ще дві хвилинки.
Відставляємо в сторону та починаємо займатись приготуванням картоплі.
Наступний крок – нарізаємо тонкими слайсами картоплю і готуємо на окремій пательні. Смажимо до тих пір, поки картопля не стане золотого кольору, а потім накриваємо на 5 хвилин кришкою.
Після того, як наша картопля вже майте готова, додаємо її до основних овочів та добре перемішуємо. Все разом тушкуємо ще 5-7 хвилин, додаємо петрушку, додаткові спеції та можна подавати до столу.
Можна приготувати будь-який дієтичний або пісний соус на ваш смак, але страва ідеально смакує без всяких добавок.
