Якщо ви ніяк не можете вигадати, чим потішити себе або рідних на вечерю, пропонуємо приготувати цю просту, але дуже смачну закуску. Бублики з м’ясом готуються швидко й не вимагають особливих зусиль при випіканні. Крім того, вам не потрібно накупляти багато інгредієнтів для складного рецепта – мінімум продуктів та максимум задоволення.
На приготування фаршированих м’ясом бубликів ви витратите загалом не довше, ніж пів години – 15 хвилин цього часу ваша страва випікатиметься у духовці. Отже, пропонуємо закупитись необхідними інгредієнтами та взятись до створення справжнього кулінарного дива.
Інгредієнти:
- Бублики – 250 грамів;
- Фарш – 150 грамів;
- Сир твердий – 100 грамів;
- Молоко – 500 мілілітрів;
- Сіль та перець – на смак;
- Половина цибулі;
- Сметана – 1 чайна ложка;
- Часник – 1 зубчик;
Спосіб приготування:
Перш за все потрібно приготувати необхідні продукти. Коли купуватимете бублики, не забудьте, що вони мають бути прісними, а не солодкими. Отже, почати безпосереднє приготування фаршированої страви потрібно з розмочування бубликів. Залийте їх молоком і залиште на 30 хвилин. Час від часу перемішуйте їх, аби кожен бублик добре ввібрав рідину.
Тим часом приготуйте фарш. Наріжте цибулю та часник і додайте до фаршу. Посоліть його та додайте чорний перець. Добре перемішайте.
Візьміть зручне та велике деко, яке поміститься у вашу духовку. Змастіть його олією, викладіть розмочені бублики рівним шаром.
У кожен бублик покладіть по маленькій кульці фаршу. До слова, фарш потрібно обережно втискати всередину. Автор рецепту наголошує, що робити це потрібно дуже акуратно, аби не пошкодити м’які бублики.
Запікайте страву 15 хвилин при температурі 180 градусів. Коли бублики будуть готові, потрібно дістати їх та посипати зверху сиром. Потім знову поставте страву у духовку декілька хвилин, щоб сир красиво розплавився.
Смачного!
