Ліза Глінська поділилася рецептом простого мармурового печива: приготувати точно зможе навіть новачок
Домашнє печиво може бути значно смачнішим за магазинне, головне знати правильний рецепт приготування. Тут на допомогу приходить Ліза Глінська.
Ліза Глінська стала однією з переможниць проєкту “МастерШеф”, а потім їй пощастило долучитися до складу суддів відомого кулінарного шоу. Зірка активно ділиться своїми рецептами з прихильниками і цього разу дівчина розповіла про рецепт домашнього шоколадного мармурового печива, яке зможе приготувати кожен.
“Це печиво готується швидко, а зʼїдається ще швидше! Смачна випічка до чаю”, – написала Глінська в описі під рецептом.
Вам знадобиться:
150 грамів борошна;
150 грамів цукрової пудри;
2 курячих яйця;
50 грамів какао;
50 грамів вершкового масла;
7 грамів розпушувача;
дрібка солі;
ще трішки пудри для прикрас.
Готуємо:
Для початку, потрібно перемішати яйця з цукровою пудрою та вершковим маслом. Зверніть увагу на те, що масло перед додаванням потрібно розтопити.
В окремій мисочці перемішуємо просіяне борошно, какао та розпушувач, а потім додаємо сухі інгредієнти з рідкими.
В самому кінці потрібно посолити і почати замішувати тісто.
Готове тісто розділяємо на шматочки, робимо кульки та присипаємо цукровою пудрою.
Потім викладаємо кульки на противень, застелений пергаментом і відправляємо запікатися на 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Коли печиво вже готове – потрібно почекати, поки воно вистигне і після цього можна подавати його до чаю.
Прихильники у коментарях були вражені таким рецептом і подякували зірці за таке смачне доповнення до чаю:
“Приготувала за вашим рецептом, дуже все сподобалось”,
“Це найкращий рецепт ідеального печива, буду готувати обовʼязково ще”.