Оригінальний рецепт легкої піци на сковорідці: готується просто, з’їдається швидко. Впорається навіть дитина

Головною особливістю цієї піци є використання лаваша замість звичайного тіста. Цей рецепт також надає можливість експериментувати з начинкою, щоб задовольнити свої смакові вподобання.

Вам знадобиться:

• Лаваш – 1 лист
  Помідор – 1 шт
  Болгарський перець (будь-якого кольору) – 1 шт
  Яйця – 3 шт (кімнатної температури)
  Сир твердий – 100 г
  Зелень – кілька гілочок петрушки
  Спеції та сіль – на свій смак (зазвичай беру суміш перців)
  Молоко – 100 мл
  Соняшникова олія – для смаження

Приготування:

1. Ріжемо лаваш на смужки шириною до 5 мм.
2. У глибокій мисці змішуємо яйця з молоком і спеціями.
3. Розігріваємо сковороду і додаємо столову ложку соняшникової олії, рівномірно розподіляючи її.
4. Викладаємо на сковороду порізаний лаваш і заливаємо його яєчно-молочною сумішшю.
5. Рівномірно розподіляємо по всій поверхні лаваша порізані на кубики помідор і перець.
6. Останній шар – натертий твердий сир. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо 5-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
7. Щойно сир розтане, перекладаємо піцу на блюдо.
8. Перед подачею на стіл посипаємо піцу свіжою зеленню.

Піца на лаваші – це не тільки швидко і смачно, а й легший варіант порівняно з піцою, приготованою на класичній основі з тіста. Лаваш стає хрустким, а начинка більш насиченою та ароматною.

Ви можете приготувати цю піцу як на сніданок, так і на вечерю, або ж зробити її основною стравою на святковому столі.

Також, однією з переваг цього рецепта є можливість експериментувати з начинкою. Наприклад, якщо ви любите ковбасу, просто додайте її до інших інгредієнтів. Це дає вам свободу вибору і змогу створювати піцу на ваш смак.

Не забувайте експериментувати зі спеціями та приправами. Це надасть піці унікального смаку й аромату. Можливо, ви віддасте перевагу гостроті червоного перцю або аромату базиліка? Вирішувати вам!

Отже, якщо ви шукаєте швидкий, смачний і креативний спосіб приготування піци, цей рецепт на лаваші – чудове рішення. Він задовольнить ваші гастрономічні очікування і припаде до смаку всій родині. Насолоджуйтеся цією смачною піцою, і ваші близькі будуть у захваті!