Авокадо тост завоював популярність завдяки своєму вишуканому смаку, багатству корисних жиру і поживних речовин, а також легкості його приготування. Авокадо має неймовірно кремову текстуру та ніжний, вишуканий смак. Це додає тосту багато задоволення і вражень.
Авокадо містить здорові неситні жири, які добре підходять для збалансованого харчування. Ці жири можуть також допомогти забезпечити вас енергією на довгий час. Цей продукт багате вітамінами та мінералами, такими як вітамін К, вітаміни групи B, вітамін С, вітамін E, фолієва кислота, калій та інші поживні речовини.
Рецепт ресторанного тосту в домашніх умовах
- 2 шматочки хліба для тостів (може бути вибраний ваш улюблений вид);
- 1/2 авокадо;
- 1 консерва (банка) тунця власного соку;
- 1 невеликий помідор;
- куряче яйце;
- 50 г сиру (може бути фета, чеддер або інший ваш улюблений сир);
- 2 ст. ложки крем-сиру (наприклад, вершкового або лимонного);
- Декілька листків свіжого салату (лолло россо, шпинат, рукола і т.д.);
- Сіль і перець за смаком.
Помістіть тост в тостер або обсмажте його на сухій сковоріді. Почистіть авокадо, видаліть кісточку і виложіть м’якоть ложкою. Розгорніть авокадо на хліб для тосту. Намажте тунець на авокадо, розподіліть його рівномірно. Намажте крем-сир на тунець. Покладіть тонкі кружечки помідора на тунець. Додайте сіль і перець за смаком. Посипте кубиками або натертим сиром сверху.
Обсмажте або зваріть яйце і покладіть його з самого верху на сир. Покладіть тост на тарілку. Покладіть листя салату сверху. Прикрасьте за смаком додатковим крем-сиром, сіллю, перцем або свіжим лимонним соком. Смачного! Такий тост буде чудовим та ситним сніданком, що додасть вам енергії на весь день.