Рубрики: Рецепти

Те саме хрумке печиво з передбаченнями: рецепт традиційного смаколика на Китайський новий рік 2024 на щастя

Китайський Новий Рік – це час для радості, єднання та сподівань на щасливе майбутнє. Одним із традиційних символів цього свята є печиво з передбаченнями.

Традиційно печиво з передбаченнями подають наприкінці святкової вечері. Кожен гість обирає одне печиво, розгортає його і дізнається, що чекає на нього в наступному році. Передбачення можуть бути веселими, серйозними, загадковими або філософськими – все залежить від вашої фантазії.

Як приготувати печиво з передбаченнями

Існує безліч рецептів печива з передбаченнями, але ось один із найпростіших:

Інгредієнти:

  • 100 г вершкового масла
  • 50 г цукру
  • 1 яйце
  • 150 г борошна
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • Сіль за смаком

Для начинки:

  • Шоколадні крихти
  • Горіхи
  • Цукати
  • Кокосова стружка

Для передбачень:

  • Папірці
  • Ручки або олівці
Готуємо печиво з передбаченнями вдома: діти щасливі 

Приготування:

  1. Змішайте вершкове масло з цукром до однорідної маси.
  2. Додайте яйце і добре перемішайте.
  3. Просійте борошно з розпушувачем і сіллю, додайте до масляної суміші і замісіть тісто.
  4. Загорніть тісто в харчову плівку і поставте в холодильник на 30 хвилин.
  5. Розігрійте духовку до 180°C.
  6. Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні товщиною 5 мм.
  7. Виріжте печиво за допомогою формочки.
  8. Викладіть печиво на деко, застелене пергаментним папером.
  9. Зробіть на кожному печиві невелике заглиблення.
  10. Покладіть у заглиблення начинку за смаком.
  11. Випікайте печиво протягом 10-15 хвилин, до золотистого кольору.
  12. Доки печиво печеться, напишіть на папірцях передбачення.
  13. Дайте печиву охолонути, потім покладіть у кожне печиво папірець з передбаченням.

Ідеї для передбачень:

  1. Наступний рік буде для вас роком нових можливостей.
  2. Ви зустрінете свою справжню любов.
  3. Ви досягнете успіху в кар’єрі.
  4. Вас чекає подорож у далеку країну.
  5. Ви отримаєте радісну новину.
  6. Будьте уважні до своїх близьких.
  7. Не бійтеся ризикувати.
  8. Вірте в себе і свої сили.

Печиво з передбаченнями – це чудовий спосіб зробити святкування Китайського Нового року ще більш веселим і незабутнім. Приготуйте це печиво разом з друзями та близькими, і нехай ваші передбачення збудуться!

Поділитися