Яблука містять мало калорій, але велику кількість води та волокон, що допомагає відчувати ситість на довгий час, що робить їх ідеальним вибором для здорового перекусу або десерту. Антиоксидантні властивості: Запечені яблука містять антиоксиданти, які захищають клітини від шкідливого впливу вільних радикалів, зменшують запалення та сприяють загальному покращенню здоров’я.
З вами бувало таке, що хочеться чогось солоденького, а не можна? Як із цим бути і не порушити дієту? Приготуємо смачні запечені яблука!
Для приготування запечених яблук із сиром нам знадобиться:
- Яблука 5 шт.;
- Сир розсипчастий (будь-якої жирності) 200 г;
- Мед на смак;
- Волоські горіхи 30 г;
- Кориця з цукром.
Виходить 5 порцій яблук.
Приступаємо! Поки йде підготовка інгредієнтів – розігріваємо духовку. Ставимо на 180°.
Яблука помили, обсушили. Тепер зрізаємо шапочку і вирізаємо серцевину з кісточками.
Якщо досить м’які яблука, то для видалення серцевини з кісточками допоможе кавова ложка.
Усередині яблука і неприкриті шкіркою краї обсипаємо корицею з цукром.
Яблука викладаємо у форму на пергамент.
Для начинки – сир змішуємо з колотим волоським горіхом.
І фаршируємо наші яблучка сирно-горіховою начинкою.
Ставимо в духовку на 30-40 хвилин.
Час приготування залежить від сорту яблук. Деяким сортам достатньо навіть 20 хв. Останній штрих! Готові яблучка зверху поливаємо медом. Рекомендуємо подавати гарячими. При запіканні яблуко майже не втрачає свої корисні властивості. З начинкою можна гратися і додати до сиру інші горіхи або, наприклад, родзинки. За гарної подачі яблука чудово підійдуть, як десерт до святкового столу, наприклад із кулькою морозива. Смачного!
Загалом, включення запечених яблук у раціон харчування може приносити численні користі для здоров’я та додати різноманіття до вашого меню.