Одного разу посипала курячу грудку цією приправою – тепер мій улюблений рецепт: ситна вечеря за 20 хвилин

Приготування вечері у багатьох віднімає доволі багато часу та сил, а витрачати ці ресурси, особливо після виснажливого робочого дня, так не хочеться. Розповідаємо, як швидко та дуже просто приготувати смачну страву, яка підкорить усіх, хто її скуштує. М’ясо за цим рецептом виходить нереально ніжним і соковитим, а овочі – м’якими та ароматними. Якщо у вас завжди не вистачає часу, спробуйте цей варіант – вашого втручання знадобиться всього 20 хвилин.

Інгредієнти:

• 4 курячих філе;
• 2-3 ст. ложки оливкової олії;
• Сіль та перець на смак;
• 1 ч. ложка паприки;
• 3-4 гілочки свіжої петрушки;
• Для овочевого гарніру:
• 2 цибулі;
• 2 моркви;
• 2-3 солодкі перці;
• 1 баклажан;
• 1 кабачок.

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів. Куряче філе промийте, висушіть за допомогою паперової серветки. До м’яса додайте оливкову олію, сіль, перець, паприку, тим’ян і розмарин. За бажання, не використовуйте або додавайте улюблені спеції до страви. Дайте м’ясу промаринуватися протягом 15-20 хвилин.

Викладіть філе на деко для випікання, змащене олією. Очищені та нарізані улюбленим способом овочі викладіть навколо курячого філе. Додайте зелень. Запікайте у попередньо розігрітій духовці приблизно 25-30 хвилин або до того часу, поки куряче філе не стане золотистим, а овочі не будуть ніжними. Дістаньте страву з духовки та прикрасьте свіжою петрушкою або кропом.

Подавайте готову страву на окремих тарілках. Ви можете додати до страви улюблений гарнір, а можете куштувати так – вона все одно буде ситною та різноманітною, насиченою різними ароматами. Смачного!