Інгредієнти:
- Відварена картопля – 4 – 5 шт.;
- Цибуля – 2 шт.;
- Морква свіжа – 2 шт.;
- Відварені яйця – 3 шт.;
- Шпроти – 1 банка;
- Мариновані огірки – 3 шт.;
- Майонез – за смаком;
- Крабові палички -100 г;
- Зелень за бажанням.
Приготування:
Цибулю 2 шт. нарізаємо кубиками. Викладаємо на сковороду. Обсмажуємо пару хвилин. Свіжу моркву 2 шт. натираємо на великій тертці. Відправляємо до цибулі. Обсмажуємо все разом до готовності. Салат викладати шарами. Можна викласти в салатник. Відварену картоплю 4 шт. натираємо на великій тертці. Розподіляємо першим шаром на блюдо. Другий шар крабові палички. Зверху змащуємо майонезом. Шпроти 1 банку викладаємо в чашу та зливаємо рідину. Ретельно розімніть виделкою. Викладіть на шар картоплі. Мариновані огірки 3 шт. натираємо на великій тертці. Трохи відіжміть від зайвого соку. Викладіть на рибу (за бажанням можна змастити майонезом). Обсмажені та трохи остиглі овочі викладіть зверху. Змастіть майонезом. Відварені яйця 3 шт. натріть на великій тертці. Розподіліть зверху. Зверху прикрасіть дрібно нарізаним кропом та шпротами. Апетитний салат готовий!
Шпроти можна використовувати для приготування різноманітних страв. Ось кілька ідей страв з використанням шпротів:
Паста з шпротами: Спробуйте піджарити шпроти з часничком та перцем у оливковій олії, а потім додайте цю суміш до свіжої приготованої пасти. Посипте тертим пармезаном та зеленню.
Шпроти на грилі або барбекю: Загорніть шпроти в фольгу разом зі смаженою цибулею та лимонними дольками, а потім відправте на гриль або барбекю для додаткового смаку.
Шпроти з овочами: Посмажте шпроти разом з нарізаними овочами, такими як печериці, кабачки, баклажани та перець. Подавайте разом з рисом або пастою.
З цими ідеями ви можете створити різноманітні страви з використанням шпротів! Не бійся експериментувати!