Протеїнові коктейлі можуть бути корисною альтернативою перекусу в деяких випадках, але вони не повинні цілком заміняти повноцінні прийоми їжі, такі як сніданок, обід чи вечеря. Заміна перекусу протеїновим коктейлем може бути корисною для людей, які мають обмежений час на приготування їжі. Редакція сайту Добрі новини відшукала ідеальний рецепт протеїнового коктейля, який можна з легкістю випити замість перекусу:
- 1 склянка молока (може бути коров’яче, козяче, соєве або інше молоко);
- 1/2 банани або іншого фрукту на вибір (ягоди, манго, персик тощо);
- 1/2 склянки грецького йогурту або творогу;
- 1 столова ложка білого білкового порошку (вибірково, для додаткового протеїну);
- 1 столова ложка меду або іншого солодкого сиропу (опціонально, для смаку);
- Кубики льоду (за бажанням).
У блендері об’єднайте молоко, фрукт, грецький йогурт або творог, білковий порошок та мед або солодкий сироп (якщо використовуєте). Закрийте блендер і змішайте інгредієнти до однорідності та отримання гладкої консистенції. Додайте кубики льоду, якщо хочете охолодити коктейль, і знову змішайте до повного розчинення льоду. Перевірте консистенцію коктейлю і, за потреби, додайте більше молока для розрідження або більше фрукту для більш інтенсивного смаку.
Після отримання бажаної консистенції перелейте коктейль у склянку та подайте. Цей протеїновий коктейль може бути смачним і здоровим варіантом перекусу або енергетичного напою після тренування. Він багатий на білки, вітаміни та мінерали, необхідні для підтримки здоров’я та відновлення м’язів.