Інші набирають зайві кілограми, а я харчуюся правильно! Знайшла гідну заміну майонезу: смак у 10 разів краще

Його можна використовувати як додаток до салатів, снеків, сендвічів, чіпсів і навіть м’ясних страв.

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати цей простий, але неймовірно смачний соус, давайте розглянемо рецепт разом.

Що вам знадобиться:

• Сметана: 1 склянка. Оберіть натуральну сметану з високим вмістом жиру для кращого смаку та консистенції.
• Гірчиця: ½ столової ложки. Використовуйте якіснц гірчицю для найкращого результату.
• Лимонний сік: 1 чайна ложка. Він надасть соусу свіжий смак і додаткову кислотність.
• Часник (опціонально): 1-2 зубчики, дрібно нарізані або протерті. Це додасть аромату та глибини смаку соусу.
• Зелень (петрушка, кріп, базилік тощо): Приблизно 2 столові ложки, нарізаної. Зелень надасть соусу свіжість та аромат.
• Сіль і перець за смаком: Додайте їх у відповідній кількості для балансу смаку.

Спосіб приготування:

1. Підготовка інгредієнтів:

Якщо ви використовуєте часник і зелень, наріжте їх на дрібні кубики або протріть на тертці.

2. Змішування:

У глибокій мисці змішайте сметану та майонез до отримання однорідної консистенції.

3. Додавання інших інгредієнтів:

Додайте лимонний сік, нарізаний часник та нарізану зелень. Посоліть та поперчіть за смаком.

4. Зберігання:

Перенесіть готовий соус у чистий контейнер або пляшку з герметичною кришкою. Зберігайте у холодильнику протягом 3-5 днів.

Тепер ваш сметанний соус готовий до використання!

Насолоджуйтесь його смаком, додаючи до різноманітних страв, та експериментуйте з іншими інгредієнтами, щоб створити свій власний унікальний рецепт.

Поради:

• Для більш пікантного смаку можна додати до соусу тертий хрін.
• Якщо ви хочете зробити соус більш густим, додайте більше сметани або грецького йогурту.
• Замість зелені можна використовувати сушені трави, такі як орегано або базилік.

Спробуйте додати до соусу тертий сир, подрібнені горіхи або оливки.

Смачного!