У ресторанах McDonald’s картопляні діпи — це популярна закуска, яка складається з шматочків картоплі, які смажаться до золотистого кольору і подаються з соусом. Ця страва має гладку консистенцію і може бути подана різними ароматичними спеціями. В різних країнах меню McDonald’s можуть бути різні версії цієї закуски з різними смаками та соусами.
Такі діпи можуть містити додаткові інгредієнти, такі як сир, вершкове масло, часник, спеції або трави, що надають їм більш насичений смак і аромат. Картопляні діпи часто подаються як гарнір до мʼяса чи будь-якої іншої основної страви. Приготувати їх дуже просто і сьогодні ви дізнаєтеся, як це зробити:
- 4 середні картоплини;
- 2 столові ложки майонезу;
- 1 столова ложка кетчупу;
- 1/2 столової ложки оцту (яблучного або винного);
- 1/2 чайної ложки цукру;
- 1/4 чайної ложки солі;
- 1/4 чайної ложки чорного перцю.
Наріжте картоплю на човники, а потім варіть в киплячій воді до м’якості, близько 15-20 хвилин. Після того як картопля готова, злийте воду і дайте їй трошки остинути. Покладіть картоплю в миску і додайте майонез, кетчуп, оцет, цукор, сіль і перець. За допомогою рук або вилки, добре перемішайте картоплю і інші інгредієнти до отримання рівномірного покриву картоплі всіма складниками. Додайте більше майонезу або кетчупу, за необхідності, щоб досягти бажаної консистенції.
Спробуйте і, за потреби, виправте смак сіллю і перцем. Подаємо картопляні діпи гарячими або прохолодними, або як додаток до інших страв. Цей рецепт дозволить вам приготувати картопляні діпи, схожі на ті, що подаються в Макдональдсі, але не виходячи з дому.